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A arte da cozinha italiana

A arte da cozinha italiana

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Este livro é um convite a uma viagem extraordinária pela cozinha clássica italiana, na companhia de grandes Chefs da renomada Academia Barilla. A cada receita, o leitor vai explorar um mosaico de tradições que constituem uma herança conjunta de inestimável valor histórico e cultural, transmitida de geração para geração. A Arte da Cozinha Italiana é uma homenagem à arte de comer bem e ao inigualável talento de uma terra amada por todos nós. Possui nível de dificuldade nas receitas, o que diferencia esse livro de outros do gênero, dando a oportunidade de que o leitor escolha caminhos mais ?fáceis? ou mais ?difíceis?, colocando em prática seu talento e desenvoltura na cozinha.

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Características


  • Autor: Villa, Maria Grazia; Grazia, Mario
  • Editora: VR Editora
  • Título: A arte da cozinha italiana
  • ISBN: 9788576835592
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